ウマドシの本日もキャンプ日和

  

午年生まれ牡牛座のウマドシです。
馬に牛。
牧場かっ！？


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ここ数年、毎年この時期にみそ作りをしております。
今年はせっかくなので、ダッチオーブンで大豆を煮たい！と思い、友達家族とキャンプしながら作ることにしました。

以前、一緒にキャンプした、Cちゃん一家です。

が！雪予報！
泊まりでのキャンプは諦め、デイキャンプでみそ作りをすることにしました。

Cちゃんちにも、わが家にも、ダッチオーブンがあるので、前日から水に浸けておいた大豆を、ダッチオーブンで煮ます。
自宅で鍋で煮るより、早くやわらかくなった気がしました！
毎年キャンプでみそを仕込むべきだな！と確信！

ちなみに、わが家のスノピのダッチオーブンでは、大豆1kgが限界です。
Cちゃんちのダッチオーブンでも1kgが限界でした。

そして大失態！
写真が1枚しかありません！



みんなで、茹で上がった大豆を潰しているところです。
これはどの子もすごく楽しそうに潰していました。
寒かったこともあり、熱々の大豆を潰すことで暖をとっていた……と言っても過言ではありません。
勢いあまって、袋から出ちゃったりね！

塩と麹を混ぜたものに、潰した大豆をまぜ、樽にぎゅうぎゅう詰めて、仕込み完了！

今まで失敗したことはないので、今回もうまく発酵して欲しいなと思います。
手作りみそは、本当においしいです。
子供達は、潰しきれなかった大豆を、おみそ汁や豚汁から探し、喜んでおります。
そんなに難しくないし、家族で作るの、オススメです！
  

サンセットヒルズ2日目。

結局車の中で朝を迎えた…。
涼しい夜でよかった。

朝は、バター作りから。
トリドシとウサギドシが、生クリームを振り振りしてくれた。




パックのままでもいいらしいんだけど、ジャムのビンを使った。
残ったら持ち帰れるしね！




ピーターパンの食パンにつけて食べた。
うまいっ！
キャンプの朝は、振り振りだなっ！
昨日の残り物も焼いて食べたから、お腹いっぱい！

わが家は3時間延長したので、ゆっくり片付け。

トリドシのバースデーキャンプだったので、お昼ごはんは、焼いて持っていったベイクドチーズケーキを食べた。



延長して13:30までに出ればよかったんだけど、なーんとなくポツポツ来そうな空。
ちょっと早いけど、12:30にチェックアウトした。
ありがとう！サンセットヒルズ！

車を走らせて3分ほどでザーーーーーッと降ってきた！！
野生の勘か？！？！

家に帰って、大人はぐったり、子供は超元気。
キャンプ、楽しいっ！！  

トリドシの誕生日からキャンプに行こうと思ってたのに、台風！
天候不良が理由で、ちゃんと連絡すればキャンセル料も取られない印旛沼サンセットヒルズ。
キャンセルはしたくないので、日程変更してもらった。
希望日が空いててよかった！！





印旛沼サンセットヒルズという名前そのまま、印旛沼を見渡せて、夕焼けがきれいで、丘の上にあるキャンプ場。
台風の影響で、ぐぉ～！ぐぉ～！とすごい風だった！！

今回はテントの建て方をミドシに教わりつつ、でも、子供達の「おかーさーん！」にも応えつつ。

テントを建てて、お昼ご飯。
夜のがっつりBBQに向けて、お昼はささっとコンビニご飯。
風のおかげで、テントの中が涼しかった。

お昼を食べたら、このキャンプ場がお盆の期間開いてくれてる昔遊びコーナーへ。
みんなキャンプ場のスタッフさんが作ったおもちゃ。
竹の、弓矢・輪投げ・竹ぽっくり、木の枝のパチンコ、テニスボールの玉入れ、そこで育った藍の葉っぱをトンカチで叩いて布に写すコーナーも！
すべて無料！
トリドシは弓矢にハマり、ネズミドシは輪投げにハマり、ウサギドシは玉入れにハマり。
相当遊んだ！









ネズミドシと私は藍の葉っぱを写すのもやった。
水につけた藍の葉っぱを布の上に置き、ビニールを乗せ、その上からトンカチでトントントントン。
綺麗な葉っぱの模様……とはいかなかったけど、鮮やかな緑に。
でも、翌日乾くと、少し青っぽくなってた！
さすが藍！

夕ごはん、炭もおこし、火の通りにくい鶏肉から焼いて行くことに。
お腹空いてなーい！
食べられなーい！
食べたくなーい！
と言ってたのに、焼ける頃にはぱくぱくぱくぱく。
うめぇ～！（笑）
食欲のエンジンがかかりました。
豚肉、牛肉、玉ねぎ、ピーマン、海老！
うめぇ～！
コストコで買ったお肉、海老、うめぇ～！

私、最近、うまく寝られず、寝不足だった。
眠くて眠くて寝ようとしたら、ウサギドシが起きてしまった！
そこからがまぁー！苦行！
寝たいのになかなか寝かせてもらえない。
横に寝てるとちょっと寝るんだけど、すぐ起きて、「おかーさーん！」
……いるじゃん。
変な時間に寝かせた私が悪いのさ。
1時間おきくらいに起きて、抱っこして、寝かせて、起きて、抱っこして……みたいな感じ。
しまいには散歩に行こうと、真夜中のキャンプ場散策。
もちろんしゃべらずに、テント村からは遠いところへ。
テントに戻ることを拒否したウサギドシと、車の中で寝た。
暑くなくてよかった。
風が強かったから、テントが怖かったのかもね。
おかげて、綺麗な月が見られました！

さらに寝不足なキャンプ2日目へ続く！